Como fazer picles de maxixe
Ingredientes
- 10 maxixes
- 750 ml de vinagre de maçã
- 550 gramas de açúcar
- 100 gramas de gengibre
- ½ colher de sopa de sal
Modo de Preparo
- Corte os maxixes ao meio e doure em uma grelha ou frigideira ou na brasa.
- Misture todos outros ingredientes até levantar fervura. Desligue o fogo e coloque os maxixes dentro do líquido. Reserve na geladeira.
- Aguarde pelo menos 1 dia para consumir.
